磁州窑是中国古代北方最大的民窑体系，也是著名的民间瓷窑，有“南有景德，北有彭城”之说。窑址在今河北省邯郸市峰峰矿区的彭城镇和磁县的观台镇一带，磁县宋代叫磁州，故名磁州窑。 磁州窑创烧于北宋中期，并达到鼎盛，南宋、元明清仍有延续。磁州窑以生产白釉黑彩瓷器著称，开创了中国瓷器绘画装饰的新途径，同时也为宋以后景德镇青花及彩绘瓷器的发展奠定了基础。刘立忠从事磁州窑传统制瓷技艺的研究和制作工作近五十余年，掌握了磁州窑陶瓷制作“七十二道工序”，其中尤以画工、刻花等装饰见长。 《连年有余纹梅瓶》采用磁州窑白底黑花的传统彩绘技法，在瓷器泥坯表面上先施以白色化装土，然后用毛笔蘸上含铁矿石成分的绘料，在白色化装土上进行图案绘制，然后施一层透明白釉。这种磁州窑传统装饰技法被称为白地黑花或铁锈花，黑白对比强烈，类似于国画大写意手法，作品画面生动，用笔流畅自如，鲤鱼活灵活现，欢快畅游水中，寓意年年有余的美好生活。